Cuci Mata #6

Kek Marble

When my hubby said " dah lama tak buat kek kan..."

Resepi Kek Yang Mudah

Assalamualaikum

Sekarang ni dah banyak blogger masak2 ni kan..mcm2 resepi yang kita boleh dapat..hari ni saya nak share resepi kek yang mudah..seronok sgt dapat resepi yg senang2 mcm ni..senang & sedap, pakai blender je..resepi ni saya dah cuba byk kali mmg jadi..hubby pun suka..hehehe..Jom cuba resepi kek coklat minyak & blended orange cake yg saya dapat dari Myresepi.. :-)

KEK COKLAT MINYAK
resipi asal : kakbesah@myresipi

Bahan-bahan ( satu acuan bengkang )

 2 cawan tepung gandum
 1 cawan gula pasir
 1 cawan minyak masak
 1/2 cawan susu pekat
 1/2 cawan serbuk koko - akk guna 1/2 cawan milo jer
 3 biji telur
 1 sudu teh baking powder
 1 sudu teh soda bicarbonate
 secubit garam

Cara-cara

1. panaskan oven,sapu minyak @ majerin pd acuan & masukkan dlm oven biar panas.

2. ayak tepung,koko, soda bicarbonate & baking powder.

3. mesin telur, susu & gula hingga gula hancur & berbuih dgn blender cili.lepastu masukkan minyak & garam.blend untuk 5-6 saat lagi.

4. campurkan bahan blend td ke dalam tepung. gaul rata2 & boleh la dimasukkan kedalam acuan yg telah dipanaskan.

5. bakar dgn suhu 180'c selama lebih kurang 40 minit.

BLENDED ORANGE CAKE
by: kak Fida
sumber : Hasue

Bahan-bahan ( loyang 9 inc )
1 bji buah limau - ita tambah 1 biji lagi parutan kulit orange
1 cawan minyak
2 cawan gula halus - ita letak 1 1/2 cwn
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama )
hasue tambah sedikit pewarna oren
ita tambah 1 sudu besar orange sunquic

Cara-cara
Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.
Masukkan ke dalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
Tuang bahan yang dikisar ke dalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.

                     Blended chocolate cake & orange cake versi cupcake

Senang kan resepi ni... :-)

Kek Planta

Assalamualaikum,

Seminggu ni aku teringin sgt nak mkn kek planta dolu2..kalo mak buat kek ni..alamak,sekali hadap je dh habis..asik ulang-alik dapur amek sepotong sampai xsedar dah berpotong2 aku mkn..kek yg simple tapi sedap sgt..lagipun aku mmg kurang suke mkn kek cream..

 kek baru keluar dari oven

Sebenarnya ni kek ke-2 yg aku buat dlm mggu ni..hehe..hari tu aku cube resepi blended butter kek yg aku ambik dari MyResepi..resepi kek yg sgt senang,so aku pn cube je la..tp kek aku xjadi sgt la..kek naik tp bila terbalikkan kek tu, rupenye berlubang kt bwh..tp rase ttp sedap..sehari je dh habis kek 2..gmbr aku xambik la sbb kejadian kek 2 xcantik..hehe

Ok, kepada yg nak cube kek planta ni..tepung tu kite kena agak2 sendiri ye..nampak aduanan tu dah pekat so stop..resepi mak aku kena try and error sebab mak xpakai sukat2 ni..mak aku main agak2 jek..isk333..

Resepi Kek Planta

Bahan-bahan :

1 cawan/250g planta
3/4 cawan gula
2 cawan tepung
1 sk baking powder
4 biji telur
1 sk esen vanila

Caranya :

Putar planta dan gula hingga kembang..warna bertukar agak putih.

Masukkan telur sebiji-sebiji.Maksudnya masukkan telur sebiji dan putar sekejap baru masukkan sebiji lagi.Putar lagi sampai sebati

Kemudian masukkan esen vanila

Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan putar dengan perlahan

Kemudian tuang dalam loyang yg dah disapu mentega/minyak dan bakar.

*Saya bahagikan adunan dalam 2 mangkuk.1 dibiarkan warna asal dan 1 lagi ditambah pewarna merah..Kalau nak buat plain je pn boleh, nak tambah kismis, coklat chips atau buah-buahan pun boleh.Ikut tekak masing-masing ok..hehehe

Selamat mencuba :-)

Cuci Mata #4

 Rainbow cupcake & susu rintik cupcake - resepi from Pn Azlita, masam manis

 Rainbow cake - resepi ambik dr blog Pn Azlita jgk 

Chocolate chesse tart - resepi dr blog Pn Azlita juge..hehehe.. :-)

so admire la dgn Pn Azlita ni..gmbr2 makanan sgt menarik..

fromintankitchen.blogspot.com

Barbie Cake

Assalamualaikum,

Kek barbie ni di order oleh sepupu aku untuk majlis perkahwinan adik iparnye..dijadikan sebagai hantaran untuk pihak perempuan..

Kemudian jiran sepupu ni pulak berkenan dan nak order untuk majlis pertunangan anaknye..dijadikan hantaran untuk ke rumah pihak perempuan..hehehe.memang sesuai untuk hadiah kpd pihak perempuan la..kalau untuk lelaki kena cari idea lain la..hehehe..kebetulan tema kedua-duanya ialah pink..mmg sesuai la dengan barbie yg comell tu...

Cuci Mata #3

Cuci Mata