Kek Planta

Assalamualaikum,

Seminggu ni aku teringin sgt nak mkn kek planta dolu2..kalo mak buat kek ni..alamak,sekali hadap je dh habis..asik ulang-alik dapur amek sepotong sampai xsedar dah berpotong2 aku mkn..kek yg simple tapi sedap sgt..lagipun aku mmg kurang suke mkn kek cream..

 kek baru keluar dari oven

Sebenarnya ni kek ke-2 yg aku buat dlm mggu ni..hehe..hari tu aku cube resepi blended butter kek yg aku ambik dari MyResepi..resepi kek yg sgt senang,so aku pn cube je la..tp kek aku xjadi sgt la..kek naik tp bila terbalikkan kek tu, rupenye berlubang kt bwh..tp rase ttp sedap..sehari je dh habis kek 2..gmbr aku xambik la sbb kejadian kek 2 xcantik..hehe

Ok, kepada yg nak cube kek planta ni..tepung tu kite kena agak2 sendiri ye..nampak aduanan tu dah pekat so stop..resepi mak aku kena try and error sebab mak xpakai sukat2 ni..mak aku main agak2 jek..isk333..

Resepi Kek Planta

Bahan-bahan :

1 cawan/250g planta
3/4 cawan gula
2 cawan tepung
1 sk baking powder
4 biji telur
1 sk esen vanila

Caranya :

Putar planta dan gula hingga kembang..warna bertukar agak putih.

Masukkan telur sebiji-sebiji.Maksudnya masukkan telur sebiji dan putar sekejap baru masukkan sebiji lagi.Putar lagi sampai sebati

Kemudian masukkan esen vanila

Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan putar dengan perlahan

Kemudian tuang dalam loyang yg dah disapu mentega/minyak dan bakar.

*Saya bahagikan adunan dalam 2 mangkuk.1 dibiarkan warna asal dan 1 lagi ditambah pewarna merah..Kalau nak buat plain je pn boleh, nak tambah kismis, coklat chips atau buah-buahan pun boleh.Ikut tekak masing-masing ok..hehehe

Selamat mencuba :-)

Cuci Mata #5

Gambar2 lama...

Masak-masak

Assalamualaikum,

Sebenarnye gmbr dlm hp dah banyak sgt..skrg ni dlm proses nak delete sikit2..sebelum delete kite masuk dlm blog le..heheee..

 Ayam masak merah

 Nasi beriyani..pakai rempah instant je..

Spaghetti bolognese

Cuci Mata #4

 Rainbow cupcake & susu rintik cupcake - resepi from Pn Azlita, masam manis

 Rainbow cake - resepi ambik dr blog Pn Azlita jgk 

Chocolate chesse tart - resepi dr blog Pn Azlita juge..hehehe.. :-)

so admire la dgn Pn Azlita ni..gmbr2 makanan sgt menarik..

fromintankitchen.blogspot.com

Lambaian Kaabah

Assalamualaikum,

Terasa rindu suasana di Masjidil Haram...

 Picture from Google

 Picture from Google

Suasana malam di Masjidil Haram sgt memberi kesan pada aku kerana pertama kali menjejakkan kaki di sana dan pertama kali mata ini memandang Kaabah adalah pada waktu tengah malam 02/05/2012. Kami sampai ke Kota Makkah lebih kurang pukul 10-11 mlm..check in hotel dan turun semula ke lobby around 12tgh malam dan berjalan kaki menuju Masjidil Haram untuk menunaikan Umrah wajib.

Alhamdulillah, walaupun aku dan adik pertama kali ke sana, kami dapat mengerjakan umrah ini dengan baik..Sepanjang di sana, kami dapat menunaikan 4 kali umrah..Alhamdulillah.,mudah-mudahan ibadat umrah kami diterima-Nya..Syukur juga kepada Allah kerana menjaga kami sepanjang di sana..Alhamdulillah..

Terima Kasih Ya Allah